锘偶 Restauracja Kielce - najlepsza w centrum - Willa Hueta
ScrollToTop

restauracja

Restauracja Spektrum Smaku

spektrumlogoRestauracja Spektrum Smaku w Willi Hueta zaprasza na wykwintne dania, wina oraz desery klasycznej kuchni francuskiej, jak i polskiej. Przyrz膮dzanie tak znakomitych potraw to sztuka, a nasz Szef Kuchni opanowa艂 j膮 do perfekcji. Po艂膮czenie kuchni francuskiej i polskiej tworzy niepowtarzalny smak, kt贸ry poruszy najbardziej wymagaj膮ce podniebienia.
Jednak to r贸wnie偶 ich wygl膮d i sztuka podania jest kluczem do sukcesu przy organizowaniu przyj臋膰 okoliczno艣ciowych oraz spotka艅 biznesowych. Wizyta w naszej restauracji zapewni go艣ciom niezapomniane wra偶enia.

Restauracja oferuje:

  • 艢niadania, lunche, obiady, kolacje
  • Imprezy okoliczno艣ciowe 鈥 Chrzciny, wesela, komunie, bierzmowania, konsolacje
  • Imprezy rodzinne
  • Bankiety, imprezy firmowe, spotkania biznesowe
  • Profesjonaln膮 obs艂uga kelnerska
  • Opraw臋 muzyczn膮 (fortepian)
  • Mo偶liwo艣膰 podzia艂u sali za pomoc膮 parawan贸w
  • K膮cik dla dzieci
ges
makrela

Wybrane dania z karty Restauracji Spektrum Smaku

Przystawki:

Tatar (wo艂owina lub jele艅) / podgrzybek marynowany / w臋dzone mas艂o 32/37 z艂

艢led藕 / czerwona cebula / piklowane kurki 14 z艂

G臋艣 w臋dzona / konfitura z czerwonej cebuli / puree z orzech贸w pini 16 z艂

Ma艂偶e 艣w. Jakuba / puree z buraka / buraki piklowane 42 z艂

Sa艂aty:

Sa艂ata rzymska / grillowana pier艣 kurcz臋cia / sos a'la Cezar 24 z艂

Sa艂aty kruche / w膮tr贸bka drobiowa / maliny 26 z艂

Sa艂aty kruche / ratatouille / krewetki 35 z艂

Zupy:

Krupnik / grzyby le艣ne / 偶o艂膮dki drobiowe 10 z艂

Krem porowy / nitki chili / jarmu偶 12 z艂

Flaki / koniak / francuska bagietka 16 z艂

Krem grzybowy / owoce lasu / emulsja zio艂owa 18 z艂

Makarony:

Linguini / papryczka chili / czosnek (AOP) 20 z艂

Tagliatelle zielone / 艂oso艣 / rukola 28 z艂

Pappardelle / pol臋dwica wo艂owa / pomidor suszony 32 z艂

Ryby:

Makrela / cukinia / szpinak 35 z艂

艁oso艣 / szparagi / czarny ry偶 42 z艂

Tu艅czyk / pappardelle / groszek cukrowy 48 z艂

Dania z mi臋s:

Policzki wieprzowe / piero偶ki gryczane / boczniaki / sos jus 37 z艂

呕ebra / modra kapusta / opiekane ziemniaczki / BBQ 42 z艂

Pol臋dwiczka wieprzowa / kus kus / roszponka / sos wi艣niowo-偶ubr贸wkowy 46 z艂

Kaczka / ziemniaki a鈥檒a au gratin / gruszka / sos porzeczkowy 49 z艂

Antrykot sezonowany / opiekane ziemniaczki / sos tzatziki / sa艂aty kruche 59 z艂

Stek wo艂owy / krewetka / warzywa confit / sos foie gras 68 z艂

Desery:

艢liwki / muscat / s艂ony karmel 15 z艂

Tarta cytrynowa / puder cytrynowy / sorbet cytrynowy 16 z艂

Beza / mus z mascarpone / owoce le艣ne 17 z艂

Fondant czekoladowy / suszone pomidory / lody espresso 18 z艂

Menu dzieci臋ce:

Zupa malucha 10 z艂

Bulion drobiowy z makaronem i warzywami 8 z艂

Makaron spaghetti w sosie pomidorowym 15 z艂

Fileciki z indyka zapiekane z serem mozzarella, frytkami i m艂odymi marchewkami 21 z艂

Paluszki rybne z ziemniaczkami i sur贸wk膮 z marchwi 18 z艂

Puchar lod贸w z owocami 15 z艂

X